Статьи

» Мелиорация почвы » Питание растений » Характеристики удобрений » Оборудование » Томат, перец, баклажан » Огурец » Тепличные грунты » Выращивание огурцов » Капуста » Корнеплоды » Характеристики корнеплодов » Лук репчатый » Чеснок

>> Малораспространенные культуры

» Однолетние овощные культуры » Двулетние овощные культуры

>> Овощи на гидропонике

>>; Садовые культуры

>> Борьба с вредителями и болезнями







   Агротехника многолетних овощных культур


Для многолетних культур необходимо отвести плодородный участок, не-затопляемый, хорошо освещенный, где зимой накапливается снег, а весной рано тает и почва быстро прогревается. Следует тщательно подготовить почву: глубоко перекопать, внести перегной.

Заложить участок многолетних культур можно посевом семян, посадкой рассады или вегетативным способом путем деления старых кустов.

Щавель и многолетние луки лучше сеять ранней весной (в конце апреля — первой декаде мая), чтобы к осени выросли мощные растения, которые хорошо перезимуют, и на следующий год можно их срезать или выкапывать целиком. Перед посевом или посадкой вносят по 30—40 г/м 2 аммиачной селитры, с учетом того, что остальные удобрения внесены с осени. Сеют поперек гряд с расстоянием между рядами 40— 50 см . Сеять надо в хорошо политые бороздки, поверхность почвы уплотнить. При вегетативном размножении посадочный материал можно заготовить со старых участков: выкопать растения, разделить на ветви, обрезать корни, оставив 8—10 см; на 1/3 срезать листья и посадить в хорошо политые бороздки на расстояние 15—20 см .друг от друга. Так рассаживают слизун, шнитт, душистый лук.

У ревеня при вегетативном размножении делят на части лучшие кусты. Каждая часть должна иметь почку и корни. Отбирают растения, которые меньше стрелкуются.

Для получения рассады ревеня семена высевают в открытый грунт как можно раньше, на расстояние 20—30 см между рядами и 10—15 см в ряду и выращивают в рассадном питомнике все лето. На постоянное место растения ревеня высаживают весной следующего года на расстояние 70х70 см. Отбирают растения хорошо облиственные, незастрелковавшиеся в первый год, с широкими, интенсивно окрашенными черешками.

На второй и последующие годы необходимо как можно раньше очистить участок от прошлогодних листьев, подкормить растения из расчета по 20—25 г/м 2 аммиачной селитры, хлористого калия и суперфосфата.

Чтобы получить продукцию раньше, можно, как только стает снег, соорудить пленочные укрытия. Отрастание и развитие растений ускорится на 15—10 дней, и 20—25 апреля зелень будет готова для употребления.

На участках, где растения не укрывали пленкой, в мае.. проводятся срезки.

Листья щавеля срезают, когда они достигнут длины 10 см , обычно через 15—20 дней после отрастания весной, и с такими же интервалами летом. После каждой срезки растения надо подкормить раствором органических удобрений или минеральных ( 30 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 20 г хлористого калия на 10 л воды).

В мае проводят срезку шнитта, многоярусного лука, батуна, слизуна. Лук-батун целесообразно использовать в однолетней культуре: каждый год весной сеять небольшой участок и весной следующего года растения целиком выкапывать. В этом случае зеленые листья будут нежные, сочные и вкусные. При многолетнем использовании батуна листья быстро грубеют. Чтобы получить урожай воздушных луковичек многоярусного лука, срезать листья не следует. Срезанные листья многолетних луков, упакованные в плотно закрытыз полиэтиленовые пакеты, сохраняются в холодильнике в течение 10—15 дней.

У ревеня с каждого растения убирают 4—б листьев. Их выламывают вместе с черешками у самого основания, когда черешок достигнет длины 25—30 см. Уборку проводят 2—3 раза. После уборки растения подкармливают. Один раз в 2 — 3 года в междурядья вносят - перегной и следят, чтобы не оголялись корни и почки.

В первый год жизни растения, посеянные семенами, развиваются медленно. Необходимы поливы, но так, чтобы не залить всходы, особенно слабые листочки лука. Следует защитить всходы ревеня от повреждения крестоцветной блошкой (опыливание золой в смеси с известью). Необходимо регулярно рыхлить междурядья.

В конце августа рыхление и полив надо прекратить. Если растения хорошо развиты, то их можно срезать, но не позднее 10—15 августа, чтобы они успели отрасти до начала устойчивых морозов.

В конце июля — начале августа еще можно успеть посеять щавель, луки, если это не сделано весной. Однако надо помнить, что осенние посевы в условиях Сибири удаются хуже. В августе садят многолетние культуры вегетативным способом. Высаживают рассаду ревеня.

В следующие годы летом продолжают срезку зеленых листьев. На участке многолетних луков в июне срезают чесночный, душистый лук, в июле — шнитт, многоярусный; в августе и сентябре — слизун, душистый, шнитт.

Если лук не срезали и он начал стрелковаться, то после отрастания стрелок необходимо их вырвать, междурядья прорыхлить, подкормить и полить растения, чтобы ускорить отрастание новых листьев. Использовать многолетние луки на срезку следует не более 3—4 лет, а затем заложить новый участок.

Чтобы получить семена многолетних луков, с нескольких растений листья не срезают. Соцветия собирают, когда начнут открываться верхние коробочки. И сушат в марлевых мешочках 30—40 дней. После сбора семян стрелки и листья срезают и убирают с участка.

В конце сентября, когда листья завянут, участок многолетних культур надо тщательно очистить от растительных остатков и глубоко прорыхлить междурядья.

Все многолетние культуры можно использовать для выгонки зелени в зимние месяцы в комнатных условиях. Из луков особенно ценен шнитт, можно использовать и слизун. Дернинки 3—4-летней культуры пересаживают в гончарные горшочки, поливают и подкармливают разведенным 1:8 коровяком с добавлением на 10 л раствора по 20—30 г суперфосфата и калийной соли. Перед наступлением заморозков горшочки с луком заносят в комнату. По мере надобности листья срезают. Так же можно подготовить для зимней выгонки корневища щавеля.

www.maxisad.ru 2008 - статьи по выращиванию овощей