Статьи

» Мелиорация почвы » Питание растений » Характеристики удобрений » Оборудование » Томат, перец, баклажан » Огурец » Тепличные грунты » Выращивание огурцов » Капуста » Корнеплоды » Характеристики корнеплодов » Лук репчатый » Чеснок

>> Малораспространенные культуры

» Однолетние овощные культуры » Двулетние овощные культуры

>> Овощи на гидропонике

>>; Садовые культуры

>> Борьба с вредителями и болезнями







   Выращивание огурца в открытом грунте и пленочных укрытиях


Лучше для этого отвести участок, богатый органическими веществами со среднесуглинистой или супесчаной почвой. Огуречные ряды следует располагать с южной стороны зданий и насаждений, на южном или юго-западном склоне.

Осенью до перекопки в почву вносят навоз, перегной или компост — по 10—20 кг на 1 м 2 . Затем почву перекапывают на глубину 22—25 см. Разравнивать почву и разбивать комья граблями не следует, так как они способствуют лучшему снегозадержанию и накоплению влаги. Кроме того, при сильных морозах погибают вредители, семена и корневища многолетних сорняков, вывернутые при перекопке на поверхность. Рано весной почву боронят, выравнивают и следят, чтобы до посадки она была рыхлой и чистой от сорняков.

Минеральные удобрения лучше вносить весной: аммиачной селитры 10—20 г, калийных 20—30 и фосфорных 30—40 г на 1 м 2 . Калийные удобрения можно заменить двойной дозой древесной золы. Все эти удобрения частично можно заменить огородной смесью (50—60 г/м 2 ) или нитрофоской (40—50 г/м 2 ), в обоих случаях необходимо добавить суперфосфат (20—30 г/м 2 ).

Семена высевают, когда минует опасность заморозков: 25—30 мая. Возможны более ранние сроки: 15—20 мая. Рано высевают только сухие семена, так как пророщенные могут загнить в недостаточно прогретой почве. Пророщенные семена нужно высевать во влажную и хорошо прогретую почву.

Для ускорения прорастания семена замачивают в теплой воде (18—20°С) в течение 12—24 ч. или в растворе химических веществ, которые используются как стимуляторы роста: метиленовая синь (0,3%), питьевая сода (1,0—0,5%), борная кислота (0,2%), сернокислый марганец (0,2%).

Семена высевают рядами с междурядьями 60 см или в лунки с расстоянием одна от другой 40—50 см. Можно высевать их на грядах шириной 100—120 см. В середине гряды делают канавку глубиной 25—30 см, куда кладут навоз или мусор. Можно использовать опилки или солому, добавив на 1 кг этих материалов по 10—15 г аммиачной селитры. Сверху присыпают почвой слоем 12—15 см. Вдоль гряды делают две неглубокие борозды на расстоянии 60 см , обильно их поливают и высевают семена. После появления всходов их прореживают, оставляя в лунке 2—3 растения, а в рядке — на расстоянии 8—10 см.

После посева можно укрыть почву пленкой, присыпав концы ее землей. После появления всходов над ними в пленке делают отверстия, для выхода растений. После появления всходов посевы надо своевременно прореживать и содержать чистыми от сорняков.

Можно высаживать в открытый грунт и рассаду, которую выращивают в горшочках, дернинках, стаканчиках на утепленных грядах под пленочным укрытием, в парниках или в комнате. В комнатных условиях, где мало света, рассаду выращивают не более двух недель, в парниках или под пленкой 20—25 дней. Агротехника та же, что и для пленочных теплиц. На гряды рассаду высаживают двумя рядами (расстояние в ряду 15—20 см), в хорошо политые лунки, чтобы края горшочка были на уровне поверхности почвы. После посадки растения поливают и мульчируют почву перегноем или торфом, чтобы сохранить влагу, вызвать рост придаточных корней, предохранить основание стебля от излишнего переувлажнения. Если у растений (чаще у переросшей рассады) вытянулось подсемядольное колено (часть стебля от корневой шейки до места прикрепления семядолей), то их садят наклонно, присыпая землей часть стебля до семядольных листьев. Такая вытянутая рассада хуже приживается, стебель в месте присыпки часто загнивает и растение погибает. В случае похолодания или ночных заморозков растения укрывают пленкой, бумагой, соломой, матами.

Поливать растения в начальный период роста нужно осторожно. Воду для полива обязательно подогреть, например, поставить на солнце заранее в бочках или других емкостях. В жаркую погоду огурец поливают через 5—7 дней, чтобы почва промокла на глубину 20—25 см (по 2,0—2,5 ведра воды на 1 м 2 ). Перед массовым цветением полив ограничивают, так как излишек влаги в почве задерживает цветение и плодоношение. Во в_ремя массового плодоношения поливы возобновляют.

Если растения слабо растут и цветут, их подкармливают. Своевременная и правильная подкормка растений не только увеличивает урожай, но и обеспечивает более раннее плодоношение. При подкормках в первый период (с момента прорастания семян до образования третьего настоящего листа) необходимо добиваться максимального развития корневой системы, применяя фосфорные удобрения (суперфосфат, преципитат), которые лучше вносить в рядки, перемешивая с почвой (10—20 г/м 2 ). Перед подкормкой почву надо полить теплой водой (5—10 л/м 2 ). При появлении третьего листа нужно давать больше азотных удобрений (мочевина — 10 — 20 г или аммиачная селитра—15—20 г), а также калийных (сернокислый калий, калийная селитра —10—15 г), растворенных в 10 л воды. Норма расхода — 5 л/м 2 .

 

Второй раз подкармливают в начале цветения, третий — в период массового плодоношения. Для этих подкормок можно брать 1 л густого коровяка или 20—30 г аммиачной селитры на 10 л воды. Во время цветения в раствор добавляют по 40—50 г, во время плодоношения — по 40—60 г суперфосфата и калийной селитры. Расход раствора — 10 л на 2 м 2 . При сильном росте боковых побегов и листьев и задержке плодоношения дозу азотных удобрений уменьшают, а фосфорных и калийных увеличивают.

Для увеличения урожая можно применять некорневые подкормки микроэлементами (один раз в месяц) в следующих дозах, г на 10 л воды: сернокислый магний —5; сернокислая медь — 0,1—0,5; сернокислый цинк — 0,1; борная кислота — 0,3—0,5; сернокислое железо — 0,5.

После полива и подкормки почву рыхлят осторожно, чтобы не повредить корни. Эффективно подсыпать под растения компост или перегной.

Плоды собирают в технической спелости через 1—2 дня утром или вечером. Снимают так, чтобы плодоножка осталась на плетях. Плети не переворачивают, чтобы листья были так же направлены к свету. Одновременно убирают желтые, крючки, больные плоды, которые ослабляют растения и задерживают образование новых завязей. Огурцы хорошо сохраняются на нижних полках холодильников в полиэтиленовых мешках.

Овощеводы-любители чаще всего пользуются временными разборно-переставными пленочными укрытиями—УРП (т. п. 810—2/69). Двадцати - тридцатидневную рассаду огурцов высаживают в такое укрытие 15—20 мая.

Перед посадкой делают канавки глубиной 20—25 см, шириной 20—25 см и заполняют их смесью из двух частей огородной земли и одной части перегноя или торфяного компоста. Растения высаживают вдоль борозды по 4 шт. на погонный метр среднеранних сортов (Дин-зо-си 1247, Весенний салатный 34, Аньшанский) и по 6 шт. скороспелых сортов (Муромский, Алтайский ранний 166, Дар Алтая). Так как первые три сорта для плодоношения не требуют пчелоопыления цветков, их урожайность на 20% выше, чем у пчело-опыляемых сортов типа Алтайский ранний 166.

После высадки рассады на постоянное место УРП на несколько часов притеняют мешковиной. Основной урожай у сортотипа Дин-зо-си закладывается на побегах второго и последующих порядков. Чтобы ускорить боковое ветвление, точку роста стебля прищипывают над 5—6-м листом. Корот-коплетистые огурцы сортотипа Муромский не прищипывают.

Плети равномерно раскладывают на почве и в нескольких местах присыпают влажной землей для образования дополнительных корней. За сезон 2—3 раза подсыпают почву к корневой шейке растений. Для предохранения корневой шейки от загнивания полезно присыпать стебель сухим песком.

Через 10 дней после посадки растения первый раз подкармливают раствором настоя коровяка (1 часть на 10 частей воды), второй раз — в начале плодоношения.

До начала цветения огурцы поливают часто, поддерживая под пленкой высокую влажность воздуха. Чтобы ускорить рост плетей, в этот период следует делать «припарку» растений.

В период плодоношения огурцы поливают по мере надобности, подкармливать желательно через каждые 10 дней, чередуя органические подкормки с минеральными. Если нет минеральных удобрений, можно применять одни органические. На ночь огурцы закрывают пленкой в течение почти всего периода выращивания. Их можно оставлять открытыми только в те ночи, когда температура наружного воздуха выше 15°С. В жаркую солнечную погоду, чтобы избежать перегрева растений, пленку следует снимать. Урожайность огурцов под УРП достигает 6—9 кг с 1 м 2 .

www.maxisad.ru 2008 - статьи по выращиванию овощей