Статьи

» Мелиорация почвы » Питание растений » Характеристики удобрений » Оборудование » Томат, перец, баклажан » Огурец » Тепличные грунты » Выращивание огурцов » Капуста » Корнеплоды » Характеристики корнеплодов » Лук репчатый » Чеснок

>> Малораспространенные культуры

» Однолетние овощные культуры » Двулетние овощные культуры

>> Овощи на гидропонике

>>; Садовые культуры

>> Борьба с вредителями и болезнями




Всегда в продаже лодочные моторы Honda BF 30 S на http://www.petersnast.ru/.


   Морфологическая характеристика и биологические особенности петрушки и пастернака


Двулетнее растение семейства зонтичных. Возделывают три "формы петрушки: корневую, листовую кудрявую, листовую обыкновенную. У корневой петрушки — утолщенный слабоветвистый корень; у листовой — ветвистый, тонкий корень и крупная розетка листьев с гофрированными (у кудрявой) и с гладкими (у обыкновенной) краями. Корнеплоды корневой петрушки веретенообразной формы. Корнеплод состоит из белой хрупкой сердцевины и желтовато-белой или светло-коричневой коры. Плод петрушки — двусемянка, при обмолоте она распадается на 2 отдельные семянки, которые в практике называют семенами. Они очень мелкие (1000 штук весит 1,2—1,8 г), со специфическим запахом, сохраняют всхожесть от 70 до 85% не более трех лет.

Петрушка — одно из наиболее холодостойких овощных растений. Семена начинают прорастать при 2—3°. Период от посева, до массовых всходов — продолжительный: от 15 до 25 дней, но при неблагоприятных условиях (сухая холодная почва, сильное переувлажнение) всходы могут появиться через 35—40 дней. Всходы выдерживают заморозки до —9°. Корнеплоды, оставленные на зиму в почве, переносят заморозки до —11°. В первый период после всходов (35—40 дней) рост растений протекает очень медленно. И только когда сформируется корневая система, которая проникает на большую глубину (вторая половина июля), темпы роста ускоряются, а растение приобретает большую устойчивость к временным засухам.

Большое количество листьев развивается только при хорошем равномерном увлажнении почвы. Крупные корнеплоды можно получить только на рыхлых почвах. При избыточном увлажнении почвы корнеплоды загнивают, листья желтеют. При внесении свежего навоза корни сильно ветвятся.

 

В диком виде встречается на всей территории Европы и отчасти в Азии. Культурные формы выращиваются ради корнеплодов, имеющих сладковатый вкус. По внешнему виду они похожи на крупную белую морковь, по вкусу напоминают сельдерей или корневую петрушку. В средние века пастернак широко употреблялся, но с появлением картофеля его посевы значительно сократились.

Пастернак - двулетнее растение семейства зонтичных. В первый год жизни образует мясистый корнеплод округлой или конусовидной формы. Наружная окраска корнеплодов — желтовато-бурая или желтоватая. На второй год жизни цветет и образует семена. Центральный и боковые корни глубоко проникают в почву (до 2,0—2,5 м), что объясняет выносливость растений к засухе. Листья крупные (до 30 см длины), на толстых черешках, изрезанные, с крупными полями и тупо зубчатыми краями. Цветоносный стебель развивается на второй год, но на севере при длинном дне отдельные растения могут дать цветухи и в первый год, этот стебель сильно разветви лен и достигает высоты 1,5 м . Семена сплющены, овальной формы, светло-коричневые, с сильно разросшимися ребрами. Они быстро теряют всхожесть, и хранить их следует не более 2—3 лет.

По сравнению с другими корнеплодными растениями пастернак более холодостоек и менее требователен к условиям произрастания, хотя крупные сочные корнеплоды можно получить лишь на почвах с глубиной рыхлого плодородного слоя — 25—30 см.

Семена начинают прорастать при температуре 5—6°, всходы появляются лишь через 15—25 дней. Всходы выдерживают понижение до минус 3—5°, взрослые растения (листья и корнеплод) переносят заморозки до минус 7—8°. Светолюбивое растение, не любит затенения и формирует очень мелкий корнеплод при загущении и засорении посевов. Морозоустойчив, при хорошем снежном покрове корнеплоды зимуют в почве. Весной их можно использовать в пищу или оставлять на семена.

www.maxisad.ru 2008 - статьи по выращиванию овощей

Лучшее предложение: Прихожие модульные прихожие купить зеркало в прихожую - зеркаловраме.рф.